Для большинства школьников некоторые праздники становятся самыми яркими. Особенно те, которые украшены впечатляющими фейерверками. Этот опыт с водой и растительным маслом замечательно подойдёт для детей, которые хотят сконструировать свои собственные фейерверки. Безусловно, это будет безопасно.
Что нам понадобится:
- большая высокая прозрачная стеклянная банка (вполне подойдёт двухлитровая или больше);
- синий, красный, жёлтый жидкий пищевой краситель;
- 2 столовые ложки подсолнечного масла;
- маленькая банка;
- ложка или палочка для перемешивания;
- прозрачный мерный стакан.
Ход эксперимента:
- Чтобы начать этот опыт по физике с водой и маслом, в большую прозрачную банку налейте чистую воду. Поставьте банку на столе, чтобы дети могли её хорошо видеть с разных сторон.
- Попросите ребёнка добавить в мерный стакан 2 столовые ложки растительного масла. Помните, точность измерения – это ключевой момент в начальной школе, а практика не будет лишней!
- Теперь помогите ребёнку добавить по 5 капель красного, синего, жёлтого пищевого красителя. После добавления каждого цвета, хорошо перемешивайте.
- Затем перелейте масло в банку. Вначале оно будет распределяться по воде в виде гранул, но продолжайте наблюдать: масло с пищевым красителем сначала поднимутся вверх, а затем отдельные капли масла «найдут» друг друга и соединятся.
- Теперь можно повеселиться ещё больше. Пищевой краситель начнёт отделяться от масла и перемещаться снова в воду. Вы заметите длинные дорожки трёх цветов. Цвета отделятся друг от друга, поскольку они не смешивались. Результат просто завораживает и привлекает внимание не только детей, но также взрослых.
Вывод:
Этот опыт с маслом и водой демонстрирует старую истину: «масло и вода не смешиваются». Ещё одно важное свойство, которое удалось продемонстрировать во время этого эксперимента, это движение молекул жидкости и эффект «относительной плотности». Молекулы масла объединяются, но не прикрепляются к молекулам воды. То же самое происходит с молекулами воды. Оба вещества выталкивают друг друга, стремясь отделиться.
Когда вы добавили пищевой краситель и встряхнули, компоненты быстро перемешались, но эта смесь нестабильна. Затем, когда вы добавили масло в воду, компоненты смеси отделились друг от друга. Затем вы продолжили наблюдение и увидели, что молекулы масла начали соединяться. И, наконец, хорошо растворимый в воде пищевой краситель стал отделяться от масла и направляться в воду. Все цвета отделились друг от друга. А процесс соединения и разъединения цветов послужил демонстрацией превосходного произведения искусства. Вы можете провести с детьми этот эксперимент ещё несколько раз, используя разные сочетания цветов пищевого красителя.
Загрузка...
